Tag Archives: cinco

Sopa ‘joumou’ y otros cinco alimentos patrimonio de la humanidad

Por: Listindiario.com El reciente nombramiento de la sopa de calabaza haitiana (sopa ‘joumou’) como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad vino a engrosar una variada lista de alimentos que la Unesco ha exaltado debido a las tradiciones y la historia en torno a ellos. Desde la dieta mediterránea hasta la …

Leer más